Det finns något väldigt hoppfullt i att så penséer mitt i vintern. När trädgården fortfarande vilar och ljuset precis börjat återvända, sitter jag där med fröpåsar och jord under naglarna och tänker på vår, färg och blomning. Den lilla “tantblomman” använder jag till mycket och jag tänkte därför tipsa om hur den blir fin i både bukett, kruka och midsommarkrans!

Sådd i slutet av januari

Jag sår mina penséer från frö i slutet av januari eller början av februari, och det har blivit en självklar start på odlingsåret för mig. Penséer är perfekta att så tidigt. De är tåliga, långsamma i starten och trivs med svala förhållanden. Jag bredsår dem i godislådor, med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord på toppen. Fröna trycker jag bara lätt mot ytan. De behöver ljus för att gro, så jag täcker inte med jord, bara ett tunt lager vermikulit ibland. Sen får de stå i rumstemperatur innan de grott.

När plantorna kikat upp ställer jag dem ljust och svalt.

Kallväxthuset – min bästa plats

När plantorna kommit upp och vuxit till sig något flyttar jag ut dem till kallväxthuset. Där får de stå svalt och långsamt växa vidare. Det gör dem knubbiga, starka och redo för uteliv tidigt på säsongen.

Jag tycker att penséer som får växa svalt:

• blir knubbiga och fina
• klarar väderväxlingar bättre
• Sparar plats inomhus för andra sådder

Sen slipper jag stressa de små plantorna inomhus. Har man inte kallväxthus kan man låta dem stå på en plats där det är ljust och svalt. De kan också få komma utomhus tidigare än många andra sådder. De är nämligen inte så känsliga utan klarar lite frost.

Från sådd till midsommarkrans

Det fina med att så egna penséer är att man hinner få så mycket glädje ur dem. Mina har inte bara blommat i krukor och lådor hela försommaren utan de har också fått en plats i något väldigt speciellt.

De senaste åren har midsommarkransarna jag gjort till min dotter till stor del bestått av just egenodlade penséer och maten dekoreras också ofta med de små, ätbara blomomrna. Att se de där små blommorna, som jag sådde mitt i vintern, bli en del av midsommar… det känns faktiskt lite magiskt varje gång.

Penséer är ganska hållbara i kransar, särskilt om man plockar dem tidigt på morgonen och ger dem vatten innan bindning.

Några av mina favorit­sorter

Det finns så många ljuvliga penséer, men här är några sorter jag ofta återkommer till:

• ‘Nature Antique Shades’ – krusiga, romantiska och helt oemotståndliga, med mjuka toner som skiftar mellan aprikos, dimrosa och lavendel. Ljuvliga både i kruka och till snitt.
• ‘Chianti Mix’ – djupa vinröda och plommonfärgade toner som ger tyngd och kontrast, perfekta i midsommarkransar och buketter där man vill ha lite drama.
• ‘Strawberry Sundae’ – mjukt rosa nyanser med en varm, nästan bärig känsla. Söt utan att bli sockrig, och fantastisk att blanda med blekgult eller krämvitt i kransar och planteringar.
• ‘Inspire Peach’ – milda persikotoner med ett skirt, vårigt uttryck.

Jag väljer gärna sorter i dämpade färger, helst jordiga eller pastelliga toner såsom aprikos, plommon, smutsrosa och blekgult. Dessutom gillar jag sådana som kan användas till snitt. När jag odlar penséer för snitt låter jag dem stå lite tätare. Den lätta konkurrensen om ljus gör att plantorna sträcker sina blomskott och ger längre stjälkar. Samtidigt är jag noga med att inte plantera för tätt. Ljus och luft måste fortfarande nå ner. Jag brukar tänka att plantorna ska känna av varandra, men inte kväva varandra.

En tidig start som ger mycket tillbaka

Att så penséer från frö redan nu kräver lite tålamod, men ger så mycket tillbaka. Det är ett sätt att smygstarta säsongen, fylla vintern med förväntan och låta odlingsåret börja i lugn takt.

Och när varmvåren väl kommer står de där redan – redo att blomma. De kommer oftast inte så tidigt som de finns i butiken att köpa, men de blommar rikligt hela sommaren och jag kan få ljuvligs sorter som sällan finns i butik.

Gillar du penséer?