När jag började intressera mig för odling, något år efter att vi flyttat hit, var det enbart fokus på grönsaksodling. Jordgubbar, sockerärtor, morötter, gurka, tomat och lök. Sådant som vi åt mycket av. Blommorna jag odlade var en krasse på sin höjd. Sen insåg jag att det behövdes blommor för att locka in pollinatörerna i trädgården, så jag slängde ner några frön här och var. Därefter blev det fler sorter, fler bäddar, och plötsligt stod jag där i en trädgård där blommorna tagit över.

Men varför? Vad ska jag med alla blommor till egentligen? Jag har njutit av att se dem växa, fylla trädgården med färg och doft, men jag har ändå saknat ett riktigt syfte. När folk har frågat om jag kan göra buketter har jag alltid tvekat. Jag har känt att jag inte kan, att det är något för proffsen – inte för mig.

Men nu är det dags att ta steget. När någon frågar om jag vill binda en brudbukett ska jag svara ett rungande högt “JA!” i stället för ett blygsamt “Nja jag vet inte om jag kan det riktigt.”

Jag har därmed börjat en floristutbildning! Inte för att stå i butik och binda blommor på löpande band, utan för att kunna ta tillvara på det jag odlar och skapa något av det. Kunna erbjuda närodlade blomster från min egen trädgård till livets alla händelser. Bröllop, begravningar eller kanske bara en enkel fredagsbukett att ställa på bordet en helg.

Men först är det såklart upp till bevis. Har jag något öga för det där med blomsterbinderi överhuvudtaget? Ja det kommer vi ju bli varse efter denna utbildning åtminstone.

Men hur tänker du med ditt lärarjobb?

Min plan är att göra som det varit tänkt hela tiden. I höst kommer jag gå tillbaka till mitt lärarjobb efter föräldraledigheten. Jag har som sagt inga större planer på att arbeta som florist, utan jag vill bara känna att jag behärskar hantverket. Eller åtminstone behärskar några olika tekniker. Just nu bara tjoffar jag ju ihop lite på måfå utan vidare eftertanke. Det kan ju bli fint och hemtrevligt det med förstås, men när någon önskar blomster till ett bröllop kanske man vill att det ändå ska kännas lite mer strukturerat på något vis. En droppformad brudbukett t.ex., hur gör man en sådan?

Vad är det för utbildning?

Utbildningen jag har hoppat på heter “Floristutbildning” och hålls via folkuniversitetet i Växjö. Det kommer vara mestadels fokus på det praktiska arbetet. Själva hantverket och inte så mycket teori. Det är 15 tillfällen, alla på söndagar, under våren. Varje träff håller på mellan kl 9-15 så det är rätt långa dagar varje gång. I juni avslutas kursen med ett eget avslutningsarbete, som jag redan börjat bli nervös över… Hjälp! Vad har jag egentligen gett mig in på nu…?

Det kommer vara mycket fokus på just bröllop och begravning, men även en del påsk, student och midsommar.

Första träffen – introduktion

Min tanke är att jag efter varje träff ska försöka sammanfatta det jag lärt mig i bloggformat. På så sätt får de som vill en möjlighet att följa med på resan.

Första träffen var en introduktion om utbildningen och hur vi kommer jobba på om söndagarna framöver.
Vi fick också testa att binda en bukett med spiralteknik, skapa en nivåbukett och göra arrangemang i stickmassa.

Det känns lite udda, när man mestadels skapat med hemodlade blomster och undvikit stickmassa de senaste åren på grund av miljömässiga skäl. Helt plötsligt skapar man buketter med inköpta blomster och arrangemang i oasis. Men man får ju helt enkelt bara ta tillvara på tillfället och se till att lära sig teknikerna nu. Nästa vecka ska vi jobba med blomsterfakir, den använder jag ju mycket när jag skapar arrangemang hemma också. Så det blir spännande att få lära sig mer om att bygga upp arrangemang med den.

Spiralbuketten

Buketten vi band med spiralteknik (alla stjälkar läggs med lutning åt samma håll) blev en vårfröjd. Vi fick använda oss av ranunkler, anemoner, stjärnflocka, risp, eukalyptus (smalbladig), vide och klematis. Klematis i bukett är ju väldans fint. Måste plantera in fler sorter i trädgården känner jag. Vi hade även tulpaner i buketten från början, men jag gillade inte den cerisrosa tonen mot alla bleka pastellfärger, så jag plockade ur dem när jag kom hem. Jag blev inte jättenöjd med hur min spiral blev. Visst, själva tekniken förstår jag, men jag tycker inte jag får till dynamiken i buketten riktigt. Jag gillar spretigt, men jag tycker alltid att mina buketter oftast ser ovårdat rufsiga ut snarare än vacker spretiga. Men jag kommer få många chanser att öva denna vår, så nog tusan ska jag kunna få ihop en spiralbukett som jag vill ha den till slut. Det är mitt största mål just nu.

Nivåbuketten

Jag har aldrig provat att binda en nivåbukett innan. Detta var första gången. Nu har jag fortfarande inte lärt mig alla begrepp här, men kryssen (stor krysantemum) skulle användas som toppblomma (hette det så?) och nejlikorna läggas på olika nivåer under. Vi skulle även få med vita prärieklockor och alstromeria. Det gröna bladet bakom (araliabladet) satte vi först och därefter toppblomman. För att vara första gången känner jag mig ändå nöjd. Gillar dock inte placeringen eller färgen på alstromerian, men men. Jag kanske blir mer bekväm med att faktiskt välja bort blommor ju längre in på utbildningen vi kommer.

Arrangemanget

Arrangemanget, ja. Ja, vad ska jag egentligen säga om det. Jag är nöjd med färgerna. Aprikos, vitt, lila och grönt. Men det känns som att alla färger hamnade på samma ställe. Aprikos överst och vitt underst. Nästan alla mina vita gerberor gick av i stjälken, trots att vi ändå trådade dem (stöttade dem med ståltråd). Så de hamnade i botten. Hela arrangemanget tippade dessutom framåt, vilket kan ha att göra med toppblommans placering.

Men som sagt, det är första gången jag provar att göra utifrån ett särskilt tillvägagångssätt. Men jag gillar nog arrangemang som spretar ut lite mer åt ett håll, likt det vi gjorde tillsammans med Oh!Garden. Med blommor som väller ut över kanten. Franska hängande tulpaner är ju så vackert. Men blommorna väljer jag ju inte själv här förrän till sista avslutningsarbetet. Det är ju också en liten utmaning i sig.

Jag borde kanske sluta vara så hård mot mig själv, men man är ju sin största kritiker. Det är svårt att komma ifrån.

Nästa vecka tar vi nya tag. Då ska det skapas bordsdekoration, flaskdekoration och arrangemang i fakir. Det ser jag fram emot.

Tror du det kan bli någon florist av mig till slut?